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Pollo sudado con salsa de miltomate

Aceite, Ajo, Caldo, Cebolla, Chile pimiento, Cilantro, Comino, Perejil, Pimienta, Pollo, Tomate

El Pollo Sudado con Salsa de Miltomate es un plato tradicional de la cocina guatemalteca que combina sabores locales con…

Plato principal

Huevos en salsa de tomate

Aceite de oliva, Ajo, Albahaca, Cebolla, Comino, Huevo, Orégano, Pimienta, Sal, Tomate, Tomillo

Los Huevos en Salsa de Tomate es un plato clásico de la cocina española, aunque también es popular en muchas…

Plato principal

Subanik

Aceituna, Ajo, Alcaparra, Cebolla, Chile, Ciruela, Hojas de maxán, Maíz, Pasas, Pollo, Tomate

El Subanik es un plato tradicional guatemalteco originario de la región de Alta Verapaz. Es un tipo de tamal que…

Plato principal

Shucos

Aguacate, Cebolla, Chile jalapeño, Ketchup, Mayonesa, Mostaza, Pan, Repollo, Salchichas, Tomate

Los Shucos son una comida popular de Guatemala, específicamente originaria de la ciudad de Xela (Quetzaltenango). Son una especie de…

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Pepián

Aceite, Ajo, Ajonjolí, Calabaza, Canela, Cebolla, Chile guaque, Chile pimiento, Cilantro, Clavos de olor, Comino, Orégano, Papa, Pimienta, Pollo, Sal, Tomate, Tomillo, Zanahoria

El Pepián es un guiso tradicional de Guatemala que se caracteriza por su mezcla de sabores y especias. Es un…

Plato principal

Huevos revueltos con salchicha y tomate

Aceite, Cebolla, Huevo, Leche, Mantequilla, Perejil, Pimienta, Queso mozzarella, Sal, Salchichas, Tomate

Los huevos revueltos con salchicha y tomate es un plato clásico y reconfortante que se disfruta en el desayuno o…

Plato principal

Carne molida con salsa inglesa

Aceite, Aceite de oliva, Ajo, Azúcar, Carne molida, Cebolla, Pimienta, Sal, Salsa inglesa, Tomate

La carne molida con salsa inglesa es un plato versátil y sabroso que puede servirse como plato principal acompañado de…

Plato principal

Rabo guisado

Aceite, Aceite de oliva, Agua, Ajo, Apio, Caldo, Carne, Cebolla, Chile pimiento, Laurel, Orégano, Pimienta, Sal, Tomate, Tomillo, Zanahoria

El rabo guisado es un plato tradicional y reconfortante que se prepara utilizando la cola de vaca o de otros…

Plato principal

Pollo guisado

Aceite, Aceite de oliva, Ajo, Caldo, Cebolla, Chile pimiento, Laurel, Papa, Perejil, Pimienta, Pollo, Sal, Tomate, Tomillo, Zanahoria

El pollo guisado es un plato reconfortante y sabroso que se encuentra en la cocina de muchas culturas alrededor del…

Plato principal

Hilachas de carne

Aceite, Ajo, Caldo, Carne, Cebolla, Chile guaque, Comino, Orégano, Papa, Pimienta, Sal, Tomate, Zanahoria

Las hilachas de carne es un plato típico de Guatemala y otros países de América Latina, conocido por su delicioso…